ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΑΙ ΚΑΡΥΔΑ
ΥΛΙΚΑ
1 ζαχαρουχο γαλα
1 κ σ βουτυρο γαλακτος
1 πακετο πτι μπερ
2 κ γ ποτό γλυκό
3 κ.σ καρύδα
ζάχαρη άχνη ανάλογα πόσο γλυκά τα θέλουμε [προαιρετικά]
Εκτέλεση
Σε μπόλ σπάμε τα μπισκότα με τα χέρια σε μικρά κομματάκια ας γίνουν και σαν σκόνη
προσθέτουμε την άχνη ,το γλυκό ποτό ,την καρύδα ,το ζαχαρούχο ,το βούτυρο ,και τα ανακατεύουμε.
Τα πλάθουμε σε μπαλάκια ,τα αφήνουμε στο ψυγείο για λίγο να σφίξουν και στο τέλος τα κυλάμε σε καρύδα
Σημείωση
Αν δεν πλάθετε το μίγμα προσθέτουμε λίγα μπισκότα ακόμα .
σπασμενα εκεινη ην στιγμη τα εσπαγα κι ανακατευα
και αχνη να γινει η ζυμη σχεδον μισο πακετο λιγο σφιχτη βαλτε κ 2 κγ μεσα ποτο γλυκο και ριξτε κ λιγη καρυδα 3 κ σ .. τα ανακατευω ολα αυτα τα βαζω στο ψυγειο για κανα μισαωρο και μετα πλαθω μπαλακια .σε ενα πιατο ειχα τρουφα τα βαζω στο ψυγειο !! ...
