Παρασκευή, 1 Οκτωβρίου 2010

Τιραμισου με λικερ!!!! τελειο!!

ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΚΑΤΙ ΑΛΛΟ ΚΑΙ ΜΟΝΟ ΝΑ ΤΟ ΒΛΕΠΕΙΣ!!!!!!!!!!!!
ΥΛΙΚΑ
2 φυλλα ζελατινης
10 μπισκοτα για τιραμισου
3 κ σ λεμονι
6 κσ λικερ λεμονι
150 γρ creme fraishe
100 γρ ζαχαρη
250 γρ γιαουρτι
250 γρ σαντιγι
σκονη κακαο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
λιωνουμε τη ζελατινη σε νερο .
βαζουμε στην βαση μιας τετραγωνης φορμας τα μπισκοτα.
αναμειγνυουμε το χυμο με το λικερ και 2 κ σ νερο και περιχυνουμε τα μπισκοτα .
χτυπαμε με το μιξερ την  creme fraiche τα 100 γρ ζαχαρη κ τα 250 γρ γιαουρτι για περιπου 5 λεπτα προσθετουμε την σαντιγι κ την ζελατινη
ριχνουμε  το μιγμα πανω στα μπισκοτα και αφηνουμε 3 ωρες στο ψυγειο.μετα πασπαλιστε με κακαο σκονη ολη την επιφανεια ,στολιζουμε με ασπρη σοκολατα !!

Δεν υπάρχουν σχόλια: