Σάββατο, 13 Νοεμβρίου 2010

κοτοπουλο φιλετο ,με μελι και βαλσαμικο!!! το κατι διαφορετικο!!!!





ΕΝΑ ΠΟΛΥ ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΟ ΚΑΙ ΠΟΛΥ ΕΥΓΕΣΤΟ ΠΙΑΤΟ!! ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΟ !!!
ΥΛΙΚΑ
στηθος φιλετο κοτοπουλο
μειγμα μπαχαρικων διαφορα μαζι που ειναι
3 κ γ μελι
...μισο φλυτζανι βαλσαμικο ξυδι
ΤΙ ΚΑΝΟΥΜΕ
Πλενουμε τα φιλετα και τα βαζουμε σε αντικολητικο τηγανι ,τα γυρναμε σε σιγανη φωτια πολλες φορες να ψηνονται σιγα σιγα ,μετα απο 7-10 λεπτα προσεστε το μειγμα μπαχαρικων ,συνεχιζετε να το γυρνατε ,μετα απο 2-3 λεπτα προσθεστε το ξυδι ,γυρνατε καθε λιγο σε μετρια φωτια παντα,κ μετα προσθεστε κ το μελι κ σιγοψηστε ..θελει συνολικα γυρω στα 15 λεπτα !! αν θελετε προσθεστε λιγο αλατι που δεν χρειαζετε ,συνοδευετε με ρυζι βασματι πολυ ωραια!!! τελειο εγινε κ πολυ γρηγορα!!!

3 σχόλια:

Ανώνυμος είπε...

telio apla telio dokimasteto me poure patatas kai galte apo pano to sos pou emine sto tigani kai einai 8eiko

Ανώνυμος είπε...

Δεν έχω μίγμα μπαχαρικών,κατι άλλο που μπορώ να βαλω;;;

Ανώνυμος είπε...

Εγώ δοκίμασα αντί για μείγμα μπαχαρικών να προσθέσω θυμάρι και λίγο ρίγανη. Έγινε πολύ νόστιμο!