Τρίτη, 8 Νοεμβρίου 2011

Κοτόπουλο τηγανιτό!





Kοτόπουλο στο τηγάνι!




 

Μερίδες: 2
Xρόνος: 30' λεπτά
Bαθμός δυσκολίας: Πολύ εύκολη


 για 2 μερίδες
2 στήθη ,η μπουτάκια από κοτόπουλο
αλάτι-πιπέρι
μίγμα μπαχαρικών για κοτόπουλο
αλεύρι
ελαιόλαδο για το τηγάνι
λεμόνι




 Πλένουμε το κοτόπουλο και το πασπαλίζουμε με το αλάτι,το   πιπέρι και το μίγμα μπαχαρικών  να πάει παντού
Βάζουμε λάδι στο τηγάνι ,αλευρώνουμε το κοτόπουλο και μόλις ζεσταθεί  το τοποθετούμε μέσα .
Το τηγανίζουμε στην αρχή σε μέτρια θερμοκρασία για να ψηθεί καλά στο εσωτερικό του και στο τέλος ανεβάζουμε την φωτιά να χρυσαφίσει .το σβήνουμε με λεμόνι  και ..καλή  όρεξη!