Κυριακή, 20 Νοεμβρίου 2011

Kαλαμαράκια πεντανόστιμα !



 

προβολές
Μερίδες: 5
Xρόνος: 50' λεπτά
Bαθμός δυσκολίας: Πολύ εύκολη     |    Νηστίσιμη


 1 κιλό καλαμαράκια
1 κρεμμύδι
1 φλυτζάνι κρασί λευκό
1 κουτί ντοματάκια,η, 4-5 φρέσκες τριμμένες ντομάτες
αλάτι πιπέρι
1 φλυτζάνι ελαιόλαδο



  Καθαρίζουμε τα καλαμαράκια,τα κόβουμε ροδέλες και τα ξεπλένουμε με άφθονο νερό.
Ζεσταίνουμε το λάδι και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι Προσθέτουμε τα καλαμαράκια και ανακατεύουμε για 3-4 λεπτά Σβήνουμε με το κρασί και προσθέτουμε τις ντομάτες και 1 φλυτζάνι νερό .Αλατοπιπερώνουμε σκεπάζουμε την κατσαρόλα και το αφήνουμε σε σιγαν΄φωτιά για 30 λεπτά περίπου.
Ρίχνουμε στην σάλτσα τα μακαρόνια και σιγοβράζουμε μέχρι να μείνει το φαγητό με την σάλτσα του .
ΣΗΜ..Γίνετε πολύ ωραίο και με κοφτό μακαρονάκι !~
ΔΕΙΤΕ περισσότερες συνταγές ΕΔΩ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ