Παρασκευή, 8 Φεβρουαρίου 2013

Πάστα Φλώρα με ζύμη Τάρτας!!


Πάστα Φλώρα με ζυμη Ταρτας

Υλικά
½ πακέτο Αλευρι
1 φλιτζάνι μαργαρίνη
½ φλιτζάνι ζάχαρη
½ φακελάκι μπέικιν
2 αυγά
μαρμελάδα

Εκτέλεση
Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη στο μίξερ.
Συνεχίζοντας το χτύπημα, προσθέτουμε ένα-ένα τα
αυγά και το αλεύρι ανακατεμένο με το μπέικιν και
ζυμώνουμε, κατοπιν βαζουμε την ζυμη στο ψυγειο
για 2 ωρες. Ανοίγουμε τη ζύμη σε φόρμα τάρτας,
καλά βουτυρωμένη. Γεμίζουμε με μαρμελάδα η γλυκο
του κουταλιου της αρεσκείας μας και διακοσμούμε με
λεπτά φυτίλια ζύμης που έχουμε κρατήσει.
Αλείφουμε με αυγό και ψήνουμε σε προθερμασμένο
φούρνο στους 200οC για 40'.
Καλη σας επιτυχια!!!