Τετάρτη, 6 Μαρτίου 2013

Μακαρόνια της γιαγιάς σκέτα αλλά πεντανόστιμα!!



Μερίδες: 7
Xρόνος: 15 ' λεπτά
Bαθμός δυσκολίας: Πολύ εύκολη
1 πακέτο μακαρόνια
1 1/2 κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας
1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου
2 κύβους λαχανικών maggi  h knorr
πιπέρι
ελάχιστο αλάτι
ελάχιστη ζάχαρη
1/2 κουταλάκι γλυκού βασιλικό
1/2 φλυτζ,τσαγιού ελαιόλαδο .η 2 κουταλιές γεμάτες βούτυρο φυτίνη {κατά προτίμηση}
τριμμένο τυρί 
print
Βάζουμε σε μεγάλη κατσαρόλα νερό περισσότερο από την μέση της κατσαρόλας .
Ρίχνουμε όλα τα υλικά μέσα και όταν αρχίσει να βράζει προσθέτουμε και τα μακαρόνια .Μαγειρεύουμε σε μέτρια θερμοκρασία για 10 λεπτά κι αμέσως δυναμώνουμε να δέσει η σάλτσα του ανακατεύοντας συχνά .
το μυστικό είναι να χυλώσει η σάλτσα του '
Μπορεί να σας φανεί απλή η συνταγή αλλά φτιάξτε το και θα δείτε νοστιμιά .
Σερβίρουμε με τυράκι τριμμένο
Αφαιρώντας τυρί και κύβο έχουμε νηστίσιμο πιάτο.