Τετάρτη, 8 Απριλίου 2015

Τσουρέκι πολύ εύκολο και γρήγορο !!




Υλικά
500 γρ. φαρίνα
250 γρ. μαργαρίνη
200 γρ. γιαούρτι
2 αβγά
1 1/2 ποτήρι ζάχαρη
1 κουταλάκι μαχλέπι σκόνη
1 κουταλάκι μαστίχα Χίου
1 κρόκος αβγού
Εκτέλεση
Χτυπάτε πρώτα τα αβγά με τη ζάχαρη και έπειτα προσθέτετε και τα υπόλοιπα υλικά. Βάζετε το μείγμα μας σε μια φόρμα για κέικ. Αλείφεται με πινέλο το τσουρέκι με τον χτυπημένο κρόκο. Πασπαλίζετε με μαύρο σουσάμι. Ψήνετε στους 180 βαθμούς για περίπου μισή ώρα.
Eυχαριστώ την φίλη μας Τόνια  για την συνταγή που έστειλε!
Φωτογραφία είναι ενδεικτική .