Κυριακή 23 Αυγούστου 2015

Μπράουνι με κακάο.Εύκολο !!!




Το πιο νόστιμο,γρήγορο και εύκολο μπράουνι που έφτιαξα ποτε!!!
Σούπερ σοκολατένιο κι όμως χωρίς σοκολάτα!!!
Το μυστικό του όμως κρύβεται...στο κακάο!!!
Το έχω φτιάξει άπειρες φορές με πολλά είδη,αλλά μόνο με το κακάο ΓΙΩΤΗΣ είμαι ικανοποιημένη...!!!

ΥΛΙΚΑ
1 βιτάμ(250ΓΡ.)
11/4 κούπα ζάχαρη
1/2 κούπα κακάο (ΓΙΩΤΗΣ) ΕΠΙΜΕΝΩ γιατι το εχω φτιαξει με πολλα αλλα μονο με αυτο γινεται οπως πρεπει.
3 αβγά
2 βανίλιες
1/2κ.γ αλάτι
1/2 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1/2 κ.γ μπέικιν
1 κούπα χοντροκομμένα καρύδια




ΕΚΤΕΛΕΣΗ
-Σε ένα κατσαρολάκι βάζω το βιτάμ, το κακάο κ τη ζάχαρη,ανακατεύω να λιωσουν και κατεβάζω από τη φωτιά.
(ΟΧΙ ΝΑ ΒΡΑΣΟΥΝ) Προσθέτω τα αβγά χτυπημένα ελαφρά και τις βανίλιες και το αλάτι.
Τέλος ρίχνω το αλεύρι με το μπέικιν και τα καρύδια.
Αδειάζω το μίγμα σε ταψάκι βουτυρωμένο 25Χ30 εκ. και ψήνω στους 180 20 λεπτά ΟΧΙ παραπάνω!
Εγώ αφού το ψήσω και κρυώσει,το κόβω σε κομμάτια,το διατηρώ στην κατάψυξη και όταν θέλω ζεσταίνω ένα κομμάτι στα μικροκύμματα και το σερβίρω με παγωτό βανίλια!!!
Είναι καταπληκτικό!!!

Συνταγή από  Οι Λιχουδιές της Σόφης