Τετάρτη, 14 Οκτωβρίου 2015

Τέλειο και αφράτο κέικ με ινδοκάρυδο !

 Υλικά
2 κούπες αλεύρι φαρίν απ 
1κούπα ινδοκάρυδο
 4 αυγά 
 2 κούπες ζάχαρη 
1 κούπα βούτυρο 
 1/2 κούπα γάλα.
Για περισσότερες  συνταγές πατήστε ΕΔΩ Μαγειρικη και Συνταγές

Εκτέλεση

Χτυπάμε ολα τα υλικά στο μίξερ σε δυνατή ταχύτητα 4' αδειάζουμε σέ φόρμα κ ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο 175 β 60' .Βγάζουμε απο τόν φούρνο αφήνουμε να κρυώσει κ το αναποδογυρίζουμε σε πιατέλα!
Αλείφουμε τό κέικ μέ μερέντα η γκανάζ σοκολάτας η πασπαλίζουμε μέ ζάχαρη άχνη! 
 Maria Kalokathi