Σάββατο, 3 Οκτωβρίου 2015

Υπέροχα μαλακά κουλουράκια!!!!



Και μουστοκούλουρα και
Υπέροχα μαλακά κουλουράκια!!!
 
υλικά

500 γραμ μούστο
400 γραμ ζάχαρη
350 χυμό πορτοκάλι
400 σπορέλαιο
4 κουταλάκια του γλυκού σόδα
2 κουταλάκια του γλυκού κανέλα
1 κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο
2 φακελάκια μπεικιν
2 κιλά αλεύρι για όλες τις χρήσεις
αν θέλετε να γίνουν σκουρούτσικα αφαιρείτε 4 κουταλιές αλεύρι και βάζετε 4 κουταλιές κακάο.......






 
εκτέλεση
σε μια λεκάνη βάζουμε όλα τα υλικά μαζί εκτός από το αλεύρι και ανακατεύουμε να λιώσει η ζάχαρη στο τέλος ρίχνετε και το αλεύρι!!! θέλουμε να εχουμε μια ζύμη που κολλάει ελαφρώς στα χέρια μας!!! την αφήνουμε μισή ωρίτσα να ξεκουραστεί και πλάθουμε σε ότι σχήμα και σχέδιο θέλουμε τα κουλουράκια μας!!!!






 Για να ΔΕΙΤΕ περισσότερες συνταγές πατήστε ΕΔΩ Μαγειρική και Συνταγές 
 αν θέλετε να βάλετε μαρμελάδα θα κάνετε μικρά κεφτεδάκια που στο κέντρο θα τα πιέζετε με το δάχτυλο σας για να γίνει λακούβα για την μαρμελάδα!!!! ψήνονται στους 200 για 12 με 15 λεπτάκια καλή σας επιτυχία!!!!!
 Γιαγια Μαιρη εν δραση