Κυριακή, 3 Απριλίου 2016

· Σοκολατένια Απόλαυση !!!


 Υλικά
2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ,
250 γρ μαργαρίνη,
250 γρ άχνη,
5 κουταλιές της σούπας κακάο,
1 σφηνάκι κονιάκ,,
Γλάσο
1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος 
200 γρ κουβερτούρα
Ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος ρίχνουμε την σοκολάτα σε κομμάτια ανακατεύουμε να γίνει ομοιόμορφο και οταν μισοκρυώσει περιχύνουμε το γλυκό.

 Εκτέλεση
Σπάμε τα μπισκότα σε κομμάτια.
Λιώνουμε τη μαργαρίνη και κατεβάζουμε από τη φωτιά,στη συνεέχεια προσθέτουμε την αχνη,το κακάο,το κονιάκ και ανακατεύουμε καλά.
Προσθέτουμε μέσα στο μείγμα τα σπασμένα μπισκότα και ανακατεύουμε.
Βάζουμε μεμβράνη σε ένα μεγάλο μπολ και αδειάζουμε μέσα το μείγμα.
Πιέζουμε καλά να πάρει το σχήμα του μπολ.
Βάζουμε στο ψυγείο για μια ώρα περίπου να παγώσει.
Ξεφορμάρουμε το γλυκό και περιχύνουμε με λιωμένη κουβερτούρα.
Στολίζουμε όπως μας αρέσει !!!