Πέμπτη, 7 Απριλίου 2016

Παγωτό γιαούρτι στα γρήγορα !!


 Yλικά
1πακετο μπισκότα πτι μπερ
1/2 από το κουτάκι  βούτυρο που υπάρχει στην φωτογραφία
μαρμελάδα φράουλα ή ότι μας αρέσει
1 γάλα συμπυκνωμένο
1 κουβαδάκι γιαούρτι  όπως στην φωτογραφία
τρούφα
Γκοφρετάκια για την διακόσμηση
Εκτέλεση 


Θρυματίζουμε τα μπισκότα να γίνουν σκόνη στο μούλτι
Λιώνουμε το βούτυρο το ρίχνουμε πάνω στα θρυματισμένα μπισκότα 


ανακατεύουμε να πάει παντού και το στρώνουμε σε μια φόρμα τσέρκι.
Από πάνω στρώνουμε ομοιόμορφα την μαρμελάδα.
Χτυπάμε το γιαούρτι στο μίξερ με το ζαχαρούχο καλά και το στρώνουμε από πάνω από την μαρμελάδα .








Το τοποθετούμε στο ψυγείο να παγώσει.
Το στολίζουμε από πάνω μόλις σταθεροποιηθει με λίφη μαρμελάδα εδώ κι εκει και με γκοφρετάκια ή ότι μας αρεσει.
Διατηρείτε στην κατάψυξη!!!
Από την φίλη μου Ευγενία Ράπτη