Κυριακή, 3 Απριλίου 2016

Κέικ Ντόμινο!!

Υλικά για το παντεσπάνι βανίλιας
125 γρ βούτυρο.
 2 αυγά.
 1/2 φλ γάλα.
 1 φλ βανίλια 
2 φλ αλεύρι φαρίν απ.
Υλικά για το παντεσπάνι σοκολάτας:
 125 γρ βούτυρο.
 2 αυγά.
 1/2 φλ γάλα.
 1 βανίλια
 1/5 φλ αλεύρι φαρίνα απ 
 1\2 φλ κακάο.
και 1 μεγάλη Μερέντα
 Εκτέλεση
Χτυπάμε τ βούτυρο με τη ζάχαρη μετά ρίχνουμε τα αυγά κ χτυπάμε λίγο ακόμα. Ρίχνουμε στη συνέχεια το γάλα κ τη βανίλια κ στο τέλος το αλεύρι σιγά σιγα
Αυτό για το πρώτο μείγμα
Για το δεύτερο τώρα
Ακολουθούμε την ίδια διαδικασία μέχρι το γάλα απλά σε αυτό βάζουμε το αλεύρι μαζί μ το κακάο
Αν θέλουμε και στ 2 μείγματα βαζουμε λίγο ξύσμα πορτοκαλιού
Συναρμολόγηση
Βάζουμε το ένα παντεσπάνι πάνω στο άλλο και μετά το κόβουμε σε λωρίδεςς
Κολλάνε την  κάθε λωρίδα με  Μερέντα
Και προσέχουμε η από πάνω λοριδες να είναι το αντίθετο χρώμα
Στο τέλος το καλύπτουμε όλο στρώνοντας ομοιόμορφα με Μερέντα!

Γιά βοήθεια δείτε πώς τοποθετούμε τις λωρίδες μία σοκολατένια μία βανίλια εναλάξ και τις κολάμε μεταξύ τους με στρώση Μερέντας.

Από την φίλη μου Ευγενία Ράπτη!!!