Σάββατο, 7 Μαΐου 2016

Φράουλα γλυκό κουταλιού από το ωραιότερο !!!!

·






Ετοιμο το γλυκό φράουλα!!!

Οτι και να πώ..........Οοοοτι και να πώ..............Θα είναι λίγο!!!
Η συνταγή είναι της φίλης μου Sofi Tsiopou

1 κιλό φράουλες,
700 γρ ζάχαρη,
το χυμό από 1 μικρό λεμόνι,
 1  κουταλιά της σούπας γλυκόζη



Τι κάνουμε 
Πλένουμε και κόβουμε τα κοτσανάκια απο τις φράουλες
Βάζουμε τις φράουλες σε ένα μεγάλο μπολ και τις πασπαλίζουμε με τη ζάχαρη



Σκεπάζουμε με μεμβράνη και τις βάζουμε στο ψυγείο για ένα 24ωρο,η ζάχαρη έχει μισολιώσει
Αδειάζουμε σε μια κατσαρόλα τις φράουλες και προσθέτουμε το χυμό λεμόνι και τη γλυκόζη
Βράζουμε για 25 με 30 λεπτά!!!


Τόσο απλαααααά!!
Ευχαριστώ πολύ Σόφη μου για την ωραία σου συνταγή!!!!
Από την φίλη 
Μαρια Μαρδα