Υλικά
1/2 κιλό φέτα σκληρή (σε φέτες)
2 τμχ ντομάτες (σε ροδέλες)
2 τμχ πιπεριές πράσινες (σε ροδέλες)
1 κρεμμύδι κομμένο μικρά καρέ
4 κτσ έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
1 κτσ ρίγανη
Εκτέλεση
Λαδώνουμε με ένα πινέλο 'ενα μεγάλο τετράγωνο κομμάτι αλουμινόχαρτο
Κόβουμε τη φέτα σε λεπτές φέτες και τις απλώνουμε στο σκεύος.
Από πάνω ρίχνουμε τις ροδέλες της πιπεριάς και το κρεμμύδι.
Στο τέλος τοποθετούμε τις ροδέλες ντομάτας και πασπαλίζουμε με ρίγανη και πιπέρι.
Κλείνουμε με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 15 λεπτά.
Ανοίγουμετο αλουμινόχαρτο και ψήνουμε για άλλα 7-8 λεπτά.
Από ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
