Υλικά συνταγής
4 φύλλα κρούστας
250 γρ.φέτα
2-3 κουτ. σούπας βούτυρο, λιωμένο
3 κουτ. γλυκού σουσάμι
3 κουτ. σούπας μέλι
3 κουτ. σούπας ξίδι βαλσαμικό [προαιρετικά]
Εκτέλεση συνταγής
Προθερμαίνετε το φούρνο στου 220 βαθμούς.
Κόβετε το τυρί σε τέσσερις οριζόντιες φέτες. Διπλώνετε το κάθε φύλλο κρούστας στη μέση και το αλείφετε με βούτυρο. Τοποθετείτε σε κάθε φύλλο από μια φέτα τυρί και τα διπλώνετε σε πακετάκια.
Βάζετε τα πακετάκια σε βουτυρωμένο ταψάκι, τα αλείφετε ξανά με βούτυρο, πασπαλίζετε με το σουσάμι και ψήνετε στο προθερμασμένο φούρνο για 12-15 λεπτά.
Σερβίρετε τα πακετάκια ζεστά σε τέσσερα πιάτα. Αναμιγνύετε το ξίδι *με το μέλι να γίνουν σαν σιρόπι, περιχύνετε με αυτό τα πακετάκια και πασπαλίζετε με σουσάμι.
* Αν δεν σας αρέσει να είναι ξιδάτο, περιχύνετε μόνο με το μέλι…
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
