Τετάρτη 8 Φεβρουαρίου 2017

Πατάτες ογκρατέν !!!

Γρήγορο φαγητό με σαγηνευτική γεύση !!!

Υλικά -οι ποσότητες ανάνογα το ταψί και τις μερίδες που χρειάζεστε-εδώ για μεσαίο μέγεθος ταψί.
Πατάτες
Διάφορα τυριά -πουλάνε έτοιμο μίξ τυριών-
αλαντικά -όπως ζαμπόν -ή γαλοπούλα
1 κεσεδάκι γιαούρτι
100 γραμ τυρί κρέμα
1/2 φλιτζάνι γάλα
2 αυγά
αλάτι -πιπέρι
λίγο λάδι


Τι κάνουμε
Βράζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε λεπτές φέτες.
Σε λαδωμένο ταψάκι ή πυρέξ βάζουμε μία στρώση πατάτες και αλατοπιπερώνουμε.
Από πάνω βάζουμε μία στρώση τυριά,από πάνω βάζουμε μία στρώση αλλαντικών .
Ξανά πάλι μία στρώση πατάτες -τυριά -αλλαντικά.
Χτυπάμε σε ένα μπολ  το γιαούρτι με το τυρί κρέμα το γάλα και τα αυγά και περιχύνουμε το φαγητό.
Ψήνουμε στους 200 βαθμούς μέχρι να πάρει χρώμα.
Καλή όρεξη !!!

Από την φίλη μου  Ζουζουνιες
MAΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ