Υλικά:
2 κουβερτούρες 52% Nestlé Dessert Greece
1 κουτάκι ζαχαρούχο γάλα
2 κ.σ. βούτυρο ή βιτάμ
100 γρ. άχνη
400 γρ. ινδοκάρυδο
Ετοιμασία ---ΔΕΙΤΕ στο τέλος το βίντεο που θα σας βοηθήσει πολύ !!
Βάζουμε το βούτυρο με το ζαχαρούχο και την άχνη σε κατσαρόλα και ανακατεύουμε σε χαμηλή θερμοκρασία μέχρι να λιώσει το βούτυρο.
Μεταφέρουμε το μείγμα σε μπολ και προσθέτουμε την μισή ποσότητα ινδοκάρυδου και ανακατεύουμε με σπάτουλα.
Προσθέτουμε και το υπόλοιπο ινδοκάρυδο και ζυμώνουμε με το χέρι να γίνει σφιχτή ζύμη.
Το τοποθετούμε στο ψυγείο τουλάχιστον για 3 ώρες.
Σπάμε την σοκολάτα σε κοματάκια σε μπολ και το λιώνουμε σε φούρνο μικροκυμάτων ή σε μπεν μαρι.
Πλάθουμε μπαλάκια με το χέρι και βουτάμε στην λιωμένη σοκολάτα .
Τα ακουμπάμε επάνω σε λαδόκολλα και μόλις τελειώσουν ολα τα πασπαλίζουμε με λίγη καρύδα -ινδοκάρυδο .
Δείτε αναλυτικά τη συνταγή σε βίντεο πατώντας εδώ:https://youtu.be/2gu0rUz_s_c
