Σάββατο, 30 Σεπτεμβρίου 2017

Προφιτερόλ της στιγμής !!!


Ένα προφιτερόλ για να γλυκαθούμε λιγάκι!! Πολύ εύκολο για να το φτιάξουμε της στιγμής !!

 Υλικά
2 περίπου πακετάκια Κρουασανάκια με γέμιση βανίλια,
2 φακελάκια κρέμα στιγμής άνθος αραβοσίτου βανίλια και το ανάλογο γάλα που αναγράφετε στην συσκευασία
2 σοκολάτες (1 κουβερτούρα και 1 σοκολάτα γάλακτος),
λίγο γάλα για να κάνουμε την σος με τις σοκολάτα
,λευκή σοκολάτα για να γαρνίρομαι.



Βάζουμε τα κρουασανάκια κομμένα στην μέση σε μπολ
Από πάνω φτιάχνουμε τις κρέμες και τις ρίχνουμε από πάνω από τα κρουασάν .
Λιώνουμε τις 2 σοκολάτες μαζί με λίγο γάλα και ρίχνουμε το μείγμα από πάνω.
Το αφήνουμε να κρυώσει και να σταθεροποιηθεί .
 Συνήθως γαρνίρω και με ροζέτες σαντιγί..αλλά σήμερα το έφτιαξα πιο γρήγορο ξύνοντας άσπρη σοκολάτα !

Gogo Gogo-"ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ".

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ