Με 2 αυγά και ένα Ζαχαρουχο γάλα + αλεύρι φτιάχνουμε τις ωραιότερες γευστικές τηγανίτες!!!!!
Βάζουμε στο μπολ 2 αυγά και ένα Ζαχαρουχο γάλα και τα ανακατεύουμε με σύρμα εάν θέλουμε ρίχνουμε μέσα λίγη υγρή βανίλια!
Ρίχνουμε σιγα-σιγα 500 γρ αλεύρι Φαριναπ!
Δηλαδή ρίχνουμε το μισό και τα ανακατεύουμε με ξύλινη κουτάλα!
Στην συνέχεια ρίχνουμε σιγά,-σιγα αλεύρι και ζυμωνουμε!
Θέλουμε ζύμη να μην κολλάει!
Ανοίγουμε την ζύμη με τον πλάστη και με το στόμιο ενός μικρού ποτηριού κόβουμε δισκάκια!
Βάζουμε στο τηγάνι 200 ml καλαμποκελαιο και τα τηγανίζουμε σε χαμηλή θερμοκρασία και από τις δύο πλευρές!
Τα βγάζουμε σε απορροφητικό χαρτί!
Σερβίρουμε με μαρμελάδα,η Μερέντα!
Εάν δεν έχουμε αλεύρι Φαριναπ βάζουμε αλεύρι για όλες τις χρήσεις ανακατεμένα με μισό φακελάκι μπέικιν!
Η Συνταγη είναι από το διαδίκτυο με 3,000,000 προβολές!
Με το μέγεθος που τα έφτιαξα έκανα 35 κομμάτια!!!!!
Εκτέλεση φωτό από κυρία Tzeni Tsanaktsidou ΑΓΑΠΑΜΡΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!!
