Τετάρτη, 13 Οκτωβρίου 2021

Σοκολατόπιτα !!!


 
Σοκολατόπιτα ΣΠΈΣΙΑΛ κανείς??????      

Υλικά:

4 αυγά,

4 κ.σ.ζαχαρη,

1 ποτήρι γάλα,

μισό ποτήρι σπορελαιο,

1 και 1/2 ποτήρι αλεύρι Φαριναπ,

1 βανίλια,

1 φ.μπεικιν,

4 κ.σ.κακαο!      

Εκτέλεση:

Χτυπάμε τα αυγά με την ζάχαρη!

Ρίχνουμε εναλλάξ το γαλα-σπορελαιο!

Ανακατεύουμε τα υπόλοιπα υλικά μαζί κοσκινισμένα και τα ρίχνουμε στο μείγμα σιγα-σιγα!      Βουτυρωνουμε η Λαδωνουμε το ταψί η πυρέξ νούμερο(26 η 28) ρίχνουμε το μείγμα και ψήνουμε στους 180 β.προθ αντιστάσεις μεσαία σχάρα για 25 λεπτά  ανάλογα τον φούρνο!       

ΣΙΡΟΠΙ:

Βράζουμε 2 ποτήρια νερό με 2 ποτήρια ζάχαρη,μισό λεμόνι για 3 λεπτά!

Όταν το κατεβάζουμε ρίχνουμε 50 γρ κουβερτουρα,!

Σιροπιαζουμε και τα δύο καυτά!

Δηλαδή ρίχνουμε σιγα-σιγα σιρόπι απορροφει και ξανά!     

ΓΛΑΣΟ:

200 γρ κρέμα γάλακτος πλήρες,200 γρ κουβερτουρα,1 κ σ βιταμ!

Σχέδια κάνουμε ότι μας αρέσει για διακόσμηση .


Εκτέλεση φωτό συνταγή από κυρία   Tzeni Tsanaktsidou ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!