Δευτέρα 1 Νοεμβρίου 2021

Μπατζίνα παραδοσιακή !!!!


   ΜΠΑΤΖΙΝΑ !!!!! Μόλις βγήκε ζεστή και τραγανή όπως πάντα ....ΚΑΡΔΙΤΣΙΩΤΙΚΗ !!!!!!! 


ΣΥΝΤΑΓΉ ΜΠΑΤΖΙΝΑ.
1 κιλό κολοκύθι τριμμένο
2 1/2 ποτήρια του νερού νερό
Αλάτι
Λάδι
Μία κουταλιά της σούπας ζάχαρη
200 γρ τυρί φέτα
Και αλεύρι όσο πάρει να γίνει ένας χυλός όπως του κέικ. 

Βάζω λαδόκολλα στο ταψί βάζω βιταμ και λάδι ρίχνω το χυλό απλώνω ομοιόμορφα ρίχνω βιταμ σε μπουκιτσες από πάνω και λάδι.
Ψήνω στους 250 βαθμούς αντιστάσεις για μία ώρα περίπου.

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κυρία  Βουλα ΠολυζουΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ