Χαλβάς!!!Με Άνθος αραβοσίτου βανίλια ...Εύκολο ,ελαφρύ ,δροσερό γλυκάκι !!!
ΥΛΙΚΑ
1/2 βιταμ 125γρ
1κουτι άνθος αραβοσίτου βανίλια 160γρ.
4 ποτήρια νερό
2 ποτήρια ζάχαρη
Αμύγδαλα
Σταφίδες
Κανέλα για σερβίρισμα
ΕΚΤΈΛΕΣΗ
Σε ένα ποτήρι νερό αραιωνω το άνθος αραβοσίτου.
Σε μια κατσαρόλα αφήνω να βράσει το υπόλοιπο νερό με τη ζάχαρη.
Ριχνω μετά το αραιωμένο άνθος αραβοσίτου και ανακατεύω .
Αφαιρώ από τη φωτιά και προσθέτω το βούτυρο και αμύγδαλα ,σταφίδες.
Βαζω σε γυάλινο πυρέξ.Αφηνω να κρυώσει .
Το βάζω ψυγείο.Σερβιρω με κανέλα ή και σκέτο !
Συνταγή από κ. Dora IliopoulouΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ