Μια φανταστική και δοκιμασμένη συνταγή για τραγανά τηγανητά κολοκυθάκια σαν chips. Η απλή διαδικασία του λεπτού τεμαχισμού και του άμεσου περάσματος από το αλεύρι προσφέρει μια μοναδική, κρατσανιστή υφή που ξεχωρίζει, εξασφαλίζοντας ένα πλούσιο αποτέλεσμα που εξαφανίζεται αμέσως από το πιάτο!
Υλικά
- 2 μέτρια φρέσκα πράσινα κολοκύθια
- Μισή κούπα λευκό αλεύρι για το πανάρισμα
- Μια πρέζα αλάτι & λάδι για το τηγάνισμα
- Εκτέλεση👉 Δείτε την αναλυτική εκτέλεση, το λεπτό κόψιμο, το σωστό αλεύρωμα και όλα τα μυστικά για να βγουν απόλυτα κρατσανιστά σαν τσιπς βήμα-βήμα στο βίντεο που ακολουθεί:
