Δευτέρα 23 Μαρτίου 2026

Πασχαλινά Κρητικά Κουλουράκια (Τσουρεκάκια) !

Από Zafeiropoulou Aspasia


Αφράτα Πασχαλινά Κρητικά Κουλουράκια (Τσουρεκάκια) - Δεν θα μείνει ούτε ένα!

Υλικά
640 γραμμάρια φυτίνη ή βούτυρο 
400-440  γραμμάρια  ζάχαρη
3 αυγά ολόκληρα
1 σφηνάκι κονιάκ 20 ml 
1 κ.γ σόδα
2-3 βανίλιες
1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις (ίσως και λίγο παραπάνω ανάλογα το αλεύρι)
Ακόμα 
1 κρόκο αυγού+ λίγο νερό για το άλειμμα
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο 175 βαθμούς αντιστάσεις για 30 λεπτά.

Βίντεο εκτέλεσης συνταγής Εδώ  ➡ https://youtu.be/JkH5rdPH7Hs