Μπιφτέκια ζουμερά λαχταριστά γεμιστά στο γκριλ με πατάτες !!! Απλά κ νόστιμα 😋😋😋
Υλικά
750 γρ κιμάς μοσχαρίσιος,
ψωμί δύο φέτες μουλιασμενο κ τριμμένο,
κρεμμύδια τριμμένα,
σκόρδο,
μαϊντανό,
αλάτι,
πιπέρι,
ρίγανη,
ούζο,
λάδι
Ζυμωνω βάζω ψυγείο μια ώρα κ μετά πλάθω λεπτό μπιφτέκι βάζω ροδέλα ντομάτα κ φέτα κλείνω με άλλο ένα μπιφτέκι λεπτό αλείφω με λάδι κ ψήνω στο γκριλ.
Πατάτες τις βράζω 5 λεπτά τις κόβω κυδωνατες.
Ρίχνω αλάτι πιπέρι ρίγανη πάπρικα γλυκιά ..ντοματινια, λαδάκι κ ψήνω στο φούρνο μέχρι να ροδοκοκκινίσουν στο τέλος ρίχνω κ λίγη φέτα τριμμένη!!
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κυρία Σούλα Λεβέντη ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ !!!
