Συνταγή:
Χτύπησα 500 γρ κρέμα γάλακτος φυτική με 1 ζαχαρουχο γάλα και 1 βανίλια και έβαλα το μείγμα σε φορμακια!
Πέρασα και το ξυλάκι και τα έβαλα όλη νύχτα στην κατάψυξη!
Την επόμενη μέρα τα βούτηξα σε σοκολάτες λιωμένες!
Και κάποια έριξα.πάνω τους λιωμένη σοκολάτα 🍫
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Tzeni Tsanaktsidou-ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!!ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!!
ΥΛΙΚΑ
🔪1 κουτάκι Morfat Creamy (250 γρ)
🔪500 γρ κομπόστα Ροδάκινο (χωρίς το σιρόπι)
🔪400 γρ ζαχαρούχο γάλα (1 κουτάκι)
-----
🔪Μέλι
🔪Καρύδια
ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=4EEWEKppuYQ
ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ ΚΟΡΜΟΥ:
2 πακετα μπισκοτα πτι μπερ,
250 γραμμαρια βουτυρο,
200 γραμμαρια αχνη ζαχαρη,
6 κουταλιες της σουπας κακαο,
4 κουταλιες της σουπας κονιακ,
200 γραμμαρια.ψιλοκομμενο καρυδι,
200 ml γαλα!!!
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Βαζουμε στο μπολ την αχνη ζαχαρη ,το βουτυρο μαλακο,και το κακαο και τα δουλευουμε με το χερι!Ριχνουμε το κονιακ τα καρυδια και σπαμε μεσα τα μπισκοτα βουτωντας τα στο γαλα ανακατευουμε καλα τοποθετουμε στο τσερκι η ταψι,η ταπερ και το παταμε καλα να ισιωσει!
Τοποθετουμε στην καταψυξη!
ΠΑΓΩΤΟ ΥΛΙΚΑ:
500 γραμμαρια πληρες πολυ κρυα κρεμα.γαλακτος,
1 κουτι ζαχαρουχο γαλα(400 γρ),
1 βανιλια!
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Χτυπαμε.την κρεμα γαλακτος στην αρχη στο χαμηλο και στην συνεχεια στο μεσαιο θελει τουλαχιστον 8 λεπτα!
Ριχνουμε σε.δοσεις το ζαχαρουχο χτυπαμε 2 λεπτα και τελος την βανιλια!
Βγαζουμε.απο την καταψυξη τον κορμο και τοποθετουμε απανω την σαντιγυ με απαλες κινησεις!Τοποθετουμε ξανα καταψυξη!!!!!
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Tzeni Tsanaktsidou-Ομάδα- ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!
Υλικά:
Μπισκότα πτι Μπερ Παπαδοπούλου,
500 γρ κρέμα γάλακτος πλήρες,
100 γρ ζαχαρουχο γάλα,
2 βανίλιες,
2 κ.σ Μερέντα,
2 κ.σ.κακαο,
2 κ.σ μέλι!!
Εκτέλεση:
Χτυπάμε τα 250 γρ κρέμα γάλακτος με το ζαχαρουχο και την βανίλια!
Χτυπάμε τα 250 γρ κρέμα γάλακτος με την Μερέντα,το κακάο,το μέλι και την βανίλια!
Βάζουμε τα μίγματα σε σακούλες ζαχαροπλαστικής!
Τοποθετούμε στο πυρέξ μια σειρά μπισκότα και βάζουμε μια λωρίδα άσπρη,μια λωρίδα κακάο κ τλ! Κλείνουμε με μπισκότα!
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Tzeni Tsanaktsidou-Ομάδα -ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!
ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ:
2 πακετα πτι μπερ μπισκοτα,
120 γραμμαρια αχνη ζαχαρη,
5 κουταλιες της σουπας κακαο,
1 φλυντζανακι του καφε κονιακ,
250 γραμμαρια βουτυρο μαλακο,
1 βανιλια,300 ml γαλα χλιαρο!
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Βαζουμε στο μπολ το βουτυρο,την αχνη,το κακαο,την βανιλια και το δουλευουμε καλα!
Ριχνουμε το κονιακ ανακατευουμε!
Τελος προσθετουμε τα μπισκοτα βουτωντας τα συνχρονως στο γαλα!
Ανακατευουμε!
Τοποθετουμε στο σκευος μας διαφανη μεμβρανη βαζουμε το μιγμα μεσα το παταμε να ισιωσει το κλεινουμε και το βάζουμε στην καταψυξη!
ΓΛΑΣΣΟ:
Ζεσταινουμε 300 γραμμαρια κρεμα γαλακτος και την ριχνουμε σε μπολ στο οποιο μεσα εχουμε σπασει σε κομματακια 300 γραμμαρια κουβερτουρα!!
Ανακατευουμε να γινει λειο!!!!
Βγαζουμε τον κορμο απο την καταψυξη και το αναποδογυριζουμε στην πιατελα!
Βγαζουμε την μεμβρανη και ριχνουμε το γλασσο!
Τοποθετουμε στην καταψυξη!!!!
Όταν σερβίρουμε βάζουμε πάνω παγωτό!
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Tzeni TsanaktsidouΑ-Ομάδα -ΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!
