Η πιο λαχταριστή Σοκολατένια Πουτίγκα με Τσουρέκι!!

Εύκολη Σοκολατένια Πουτίγκα με Τσουρέκι , που όλοι θα λατρέψουν!!Όλοι θα ζητάνε Συνταγή! Η πιο λαχταριστή Σοκολατένια Πουτίγκα με Τσουρέκι!!

Υλικά
🔪500 γρ. Ρόφημα ΚΑΡΠΟΣ Αμύγδαλο Κακάο Protein 
🔪300 γρ. τσουρέκι (σε κομμάτια)
🔪80 γρ. ζάχαρη
🔪40 γρ. κορν φλάουρ
🔪2 βανιλίνες
🔪100 γρ. κουβερτούρα (ψιλοκομμένη)
🔪1 πρέζα αλάτι
--
🔪Λίγο τριμμένο φιστίκι Αιγίνης 

Η εκτέλεση σε βίντεο εδώ -- https://www.youtube.com/watch?v=SK0JPDtQQfQ
 

Δείτε τη Συνταγή

Αυτό είναι το πιο εύκολο και ελαφρύ Τιραμισού που θα φτιάξετε ποτέ!

Αυτό το τιραμισού το φτιάχνεις σε 10 λεπτά και πραγματικά θα σε αφήσει άφωνο !
Είναι απίστευτα εύκολο, βγαίνει αφράτο σαν σύννεφο και η γεύση του είναι αυτό που λέμε… δεν σταματάς στο ένα !
Το δοκιμάζεις και λες “δεν γίνεται να είναι τόσο καλό με τόσο απλό τρόπο”!!! Αυτό είναι το πιο εύκολο και ελαφρύ Τιραμισού που θα φτιάξετε ποτέ! 
Με λίγα απλά υλικά και σε μόλις 10 λεπτά, έχετε έτοιμο ένα δροσερό γλυκό που θα εντυπωσιάσει μικρούς και μεγάλους. Δεν χρειάζεται ψήσιμο απλώς ανακατεύετε,
 στήνετε και απολαμβάνετε!

ΥΛΙΚΑ
🔪150 γρ. Σαβαγιάρ
🔪300 γρ. Τυρί Μασκαρπόνε
🔪250 γρ. στραγγιστό Γιαούρτι 
🔪100 γρ. Ζάχαρη άχνη 
🔪1 κ.γ. υγρή βανίλια
🔪300 γρ. Καφές Εσπρέσο(κρύος)


H εκτέλεση σε βίντεο εδώ -- https://www.youtube.com/watch?v=ttTRw-c_WHw
 

Δείτε τη Συνταγή

Αρνίσιο ή κατσικίσιο μπούτι με πατάτες στην γάστρα !!!

Αν το αρνίσιο ή το κατσικίσιο μπούτι δεν ξεκολλάει έτσι από το κόκκαλο… τότε κάτι κάνεις λάθος.
Φτιάχνουμε ένα πραγματικά παραδοσιακό πιάτο, αρνίσιο ή κατσικίσιο μπούτι στον φούρνο με πατάτες, όπως πρέπει να είναι. Τρυφερό, ζουμερό, με σωστό ψήσιμο που το κάνει να λιώνει και πατάτες που έχουν τραβήξει όλη τη νοστιμιά !!!

ΥΛΙΚΑ
🔪2,5-3 κιλά αρνίσιο ή κατσικίσιο μπούτι
🔪Αλάτι
🔪Πιπέρι
🔪Σκόρδο σε σκόνη
🔪40 ml ελαιόλαδο 
🔪2 κλωνάρια δενδρολίβανο 
--
🔪1 κιλό πατάτες
🔪60 ml ελαιόλαδο 
🔪Αλάτι
🔪Πιπέρι
🔪1/2 κ.γ. ρίγανη
🔪1 κ.σ. μουστάρδα
🔪100 ml νερό 

H εκτέλεση σε βίντεο εδώ -- https://www.youtube.com/watch?v=j9EyxzfZx9E

 

Δείτε τη Συνταγή

Συνταγή για Τσουρέκια Ψυγείου !!!

Σήμερα σας έχω την Συνταγή για Τσουρέκια Ψυγείου που κάθε Νοικοκυρά ή Νοικοκύρης ονειρεύεται!!

Μια Συνταγή Χωρίς καθόλου Ζύμωμα με χέρι, φυσικά χωρίς κουζινομηχανή και σίγουρα με απόλυτη Επιτυχία! Τσουρέκια Ψυγείου λοιπόν μια συνταγή χωρίς να τρώτε μια ολόκληρη ημέρα στο να φτιάχνετε Τσουρέκια!!

Τσουρέκια 2026 Ψυγείου !!!

Υλικά 
300 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική
100 γρ Βούτυρο Αγελαδινό
50 γρ Βούτυρο Αιγοπρόβειο
300 γρ Γάλα
75 γρ Φρέσκο Χυμό Πορτοκάλι
3 Αυγά
2 Κρόκοι Αυγών
Ξύσμα από 2 Πορτοκάλια
15 γρ Μαχλέπι
2 κουτ γλυκού Κακουλέ
4 Δάκρυα Μαστίχας Χίου Τριμμένα
2 Βανίλιες
900 γρ Αλεύρι απο Φούρνο ή Δυνατό για Τσουρέκια
14 γρ Ξηρή Μαγιά

.

Άλειμμα
Ασπράδι Αυγού και Αμύγδαλα φιλέ

Η εκτέλεση σε βίντεο εδώ -- https://www.youtube.com/watch?v=ewTPNbDbRik
 

Δείτε τη Συνταγή

Σμυρνέικα κουλουράκια !!!

Σμυρνέικα κουλουράκια !!!Γίνονται  τραγανά και γευστικά !!!

 
   Υλικά
Κομμάτια: 80-90
 500 γρ. αιγοπρόβειο βούτυρο, από βάζο (αυτό που χρησιμοποιούμε για τους κουραμπιέδες), κρύο
 500 γρ. (2½ κούπες) ζάχαρη
 2 κρόκοι αυγών
 2 καψάκια βανιλίνη
 110 ml (1 κρασοπότηρο) καλής ποιότητας κονιάκ
 280 ml (1 νεροπότηρο) φρεσκοστυμμένος χυμός πορτοκαλιού
 περίπου 1.500 γρ. (1 1½ κούπες) αλεύρι για όλες τις χρήσεις
 20 γρ. (1 φακελάκι) μπέικιν πάουντερ
Για την επάλειψη
 2 κρόκοι αυγών, ανακατεμένοι καλά με ένα πιρούνι με δύο κουταλιές νερό και με μια ζάχαρη 
Για να φτιάξουμε σμυρναίικα κουλουράκια, βάζουμε το κρύο βούτυρο στον κάδο του μίξερ και χτυπάμε με το φτερό, μέχρι να ασπρίσει καλά και να γίνει λεία κρέμα.   Με τη ζάχαρη και χτυπάμε καλά 
Ρίχνουμε τους κρόκους έναν έναν, ανακατεύοντας καλά μετά από κάθε προσθήκη, και προσθέτουμε τις βανιλίνες.
Έπειτα ρίχνουμε το κονιάκ και τον χυμό πορτοκαλιού και συνεχίζουμε το ανακάτεμα για περίπου μισό λεπτό.
Σε ένα ξεχωριστό μπολ ανακατεύουμε 100 γρ. από το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και τα ρίχνουμε στο μείγμα.
Προσθέτουμε 1 κιλό αλεύρι, ζυμώνοντας καλά μέχρι να ενσωματωθεί στη ζύμη. Αν η ζύμη είναι πολύ υδαρής, ρίχνουμε σιγά σιγά και το υπόλοιπο αλεύρι ζυμώνοντας καλά κάθε δόση – δεν είναι απαραίτητο ότι θα χρειαστεί όλο το αλεύρι.
Η ζύμη πρέπει να είναι μαλακή και ελαστική και κάπως κολλώδης. Δοκιμάζουμε να πλάσουμε ένα κουλούρι και κρίνουμε αν θα χρειαστεί περισσότερο αλεύρι. Έχουμε υπόψη ότι το πλάσιμο χρειάζεται και κάποια εμπειρία και εξάσκηση και ότι είναι φυσιολογικό σε αυτή τη ζύμη όταν πλάθουμε τα κορδόνια, να «μαζεύουν» σχεδόν αμέσως, γι’ αυτό πρέπει να τα σχηματίζουμε γρήγορα.
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C.

.


Στρώνουμε με λαδόκολλες τις λαμαρίνες του φούρνου (τα κουλουράκια θα είναι πολλά και αναγκαστικά θα τα ψήσουμε σε δόσεις – θα βγουν τουλάχιστον τρεις λαμαρίνες).
Κόβουμε κομματάκια ζύμης βάρους 30 γρ. το καθένα, τα πλάθουμε σε λεπτό κορδόνι και έπειτα το στρίβουμε σε σχήμα τελικού σίγμα και ενώνουμε τις πλευρές, έτσι ώστε να εφάπτονται. Πιέζουμε λίγο τις άκρες, να γίνουν πιο μυτερές. Έτσι τα κουλουράκια μας γίνονται σαν βαρκούλες. τα αδιάζουμε τα κουλουράκια στις λαμαρίνες, σε κάποια απόσταση μεταξύ τους, γιατί φουσκώνουν ελαφρώς στο ψήσιμο.
Τα αλείφουμε καλά με τους χτυπημένους κρόκους και φουρνίζουμε.
Ψήνουμε, τα σμυρναίικα κουλουράκια, για περίπου 25-30 λεπτά, μέχρι να αποκτήσουν ωραίο χρυσαφένιο χρώμα.

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Ξένια Δάρρα-ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ -ΗΔΕΣ !!
 

Δείτε τη Συνταγή

Πατατοκεφτέδες όνειρο !!!

Γευστικοί και λαχταριστοί Πατατοκεφτέδες όνειρο !!! 

Υλικά-Εκτέλεση 

2 πατάτες βρασμένες oxι καλά, και τριμμένες στον τρίφτη
2 κολοκυθάκια τριμμένα χωρίς τα υγρά τους
1 κρεμμύδι μεγάλο
3 αυγά
1 κούπα τυρί φέτα η άλλο τυρί της αρεσκείας σας
3 κουτ της σούπας δυόσμο ψιλοκομμένο
λίγο αλεύρι
1 κουτ του γλυκού μπέικιν
Ελαιόλαδο
Αλάτι κ πιπέρι

Εκτέλεση
Όλα τα υλικά μαζί και τηγανιζουμε σε μπόλικο αραβοσιτέλαιο!!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Gogo Samiou- ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ-ΗΔΕΣ !!!
 

Δείτε τη Συνταγή

Καλαμαράκια στιφάδο !!!

Καλαμαράκια στιφάδο..Εξαιρετικό φαγητό και πολύ νόστιμο !!!


Καλαμαράκια στιφάδο μελωμένα  με κρεμμύδια μεγάλα ξερά χοντροκομμένα....υπέρ- γευστικά!!!Στην χύτρα... 

Υλικά -Εκτέλεση 

1κιλο Καλαμαράκια φρέσκα καθαρισμένα κομμένα σε ροδέλες...

6 μεγάλα κρεμμύδια ξερά κομμένα ροδέλες 

3-4 καρότα κομμένα ροδέλες 

3-4 σκελίδες σκόρδου χοντροκομμένες...

2 κ.σ. σάλτσα ντομάτα σπιτική ή του εμπορίου

 1κουτακι μικρό pummaro 

Λίγο ζάχαρη καστανή...

Λίγο μαυροπίπερο 

1κ.σ.νοστιμιά λαχανικών Bio...

Λίγη κανέλα 

2 φύλλα δάφνης 

Κόκκους μαυροπίπερο...

 Σε μισό φ.τσαγιου ελαιόλαδο σοτάρω τα καρότα ρίχνω τα κρεμμύδια σοτάρω ελαφρώς...

Προσθέτω τα  Καλαμαράκια ανακατεύω μέχρι να αλλάξει το χρώμα τους τα σβήνω με ένα σφηνάκι ούζο αφήνω να εξατμιστεί το αλκοόλ...

Συμπληρώνω την σάλτσα ντομάτας το pummaro...τα μυρωδικά...μισό ποτήρι ζεστό νερό κλείνω την χύτρα αφήνω να βράσουν για 10-12'λεπτα αποσύρω από την εστία... 

Εάν θέλω να δέσω την σάλτσα περισσότερο ρίχνω 1κ.σ.κορν φλάουρ διαλυμένο σε λίγο νεράκι το προσθέτω παίρνει 2-3 βράσεις έχει πήξει περισσότερο η σαλτσούλα του είναι έτοιμο για σερβίρισμα.. τα συνόδευσα με ρύζι μπασμάτι 

2 κούπες νερό 

1κουπα ρύζι πλυμένο στραγγισμένο προσθέτω λίγο ελαιόλαδο μαυροπίπερο 1κ.σ.νοστιμιά...

Αφήνω να βράσει μέχρι να μαλακώσει το ρύζι ...

Ετοιμο να συνοδεύσει τα καλαμαράκια...

Στην επιφάνεια προσθέτω μαϊντανό ψιλοκομμένο...Καλή μας απόλαυση! 
 

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ.  ArtemisTaia Arampatzi- ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ -ΗΔΕΣ !!!
 

Δείτε τη Συνταγή

Πολίτικη σαλάτα !!!

Πολύ Ωραία Πολίτικη Σαλάτα !!!

Υλικά =Εκτέλεση 
Ψιλοκόβω το λάχανο, περνώ από τον τρίφτη το καρότο, τα πιέζω να βγάλουν τα υγρά τους και τα βάζω στο ψυγείο το πολύ για μισή ώρα. (Εάν αγοράσετε έτοιμη, υπολογίστε 2 σακουλάκια).
Στη συνέχεια, κοβω σε λωρίδες ή κυβάκια πιπεριά φλωρίνης (εδώ εγώ έχω βάλει ψητή στο βαζάκι), ψιλοκόβω σέλινο (σέλερι είναι ακόμα καλύτερο) και τώρα οι απόλυτες αναλογίες:
1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη
1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1/2 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
2 κουταλιές ζουμί από το βαζάκι της πιπεριάς
3 κουταλιές της σούπας ξύδι
6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
Η αναλογία αλλάζει σίγουρα στην ποσότητα που θα φτιάξετε. Αν πχ βάλετε 4 κουταλιές ξύδι, θα βάλετε 8 κουταλιές λάδι.
Την αφήνουμε στο ψυγείο όλη νύχτα και την επόμενη μέρα έχουμε κάτι μαγικό.
Ταιριάζει απίστευτα σε κάθε είδους σάντουιτς εκτός από συνοδευτική στο φαγητό. 

Καλή επιτυχία!!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Stratos Karras .. ·ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ!!
 ·
 

Δείτε τη Συνταγή

Φασόλια πλακί !!!Υπέροχο θρεπτικό και λαχταριστό γεύμα !!

Φασόλια πλακί !!!Υπέροχο θρεπτικό και λαχταριστό γεύμα !!

ΥΛΙΚΑ
400 γρ φασόλια
70-100 ml ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 πράσο ψιλοκομμένο
2 μικρά καρότα σε ροδέλες
1 πιπεριά Φλωρίνης κομμένη
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
500 γρ τριμμένες ντομάτες
αλάτι
1 πρέζα ζάχαρη
Αλατι, πάπρικα γλυκιά


ΕΚΤΈΛΕΣΗ
Μουσκεύουμε τα φασόλια από βραδύς! Το πρωί τα ξεπλένουμε και τα βάζουμε πέντε λεπτά και πετάμε το νερό!!
Βαζουμε καθαρό νερό ως να τα σκεπάζει και βράζουμε τα φασόλια για κανένα μισάωρο!
Τα στραγγίζουμε!
Σε μια μεγάλη κατσαρόλα ζεσταίνω σε μέτρια-δυνατή ένταση το ελαιόλαδο και σοτάρω το κρεμμύδι για 2 λεπτά.
Προσθέτω το πράσο, την πιπεριά, τα καρότα, το σκόρδο, τα φασόλια και ανακατεύω να λαδωθούν όλα για 2 λεπτά.
Ρίχνω τις τριμμένες ντομάτες, τη ζάχαρη, αλάτι, πιπέρι και λίγο νερό βραστό (να σκεπαστούν σχεδόν τα φασόλια).
Όταν βράσει, μειώνω την ένταση της εστίας σε μέτρια-χαμηλή, μισοσκεπάζω την κατσαρόλα και αφήνω το φαγητό να βράσει για 45 λεπτά περίπου μέχρι να δω ότι έχουν βράσει .
Ενδιάμεσα κοιτάζω αν χρειαστεί να προσθέσω λίγο βραστό νερό.
Μόλις ετοιμαστεί το φαγητό θα πρέπει να έχει μείνει μόνο με το λαδακι του!! Χωρίς υγρασία στη σάλτσα του!!
Σερβίρουμε με νόστιμα συνοδευτικά!!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Sunday Lous ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ!
 
 

Δείτε τη Συνταγή

Θα μοσχομυρίσει το σπίτι Τέλεια κουλουράκια βουτύρου!!!

Θα μοσχομυρίσει το σπίτι Τέλεια κουλουράκια βουτύρου!!!

ΥΛΙΚΑ
400γρ αλεύρι ΓΟΧ
200γρ.βούτυρο αγελαδ.σε θερμ. δωμ. πολύ μαλακό
130γρ.άχνη
1 αυγο+1 για επάλειψη
40γρ.φρεσκο γάλα πληρες
40γρ.ελαιόλαδο
1/2 κ.γλ.μπεικιν
1 βανιλια


ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ζυμώνουμε όλα μαζί τα υλικά στο χέρι ή με μίξερ. Βάζουμε στο ψυγείο για μια περίπου ώρα για να πλαθονται εύκολα.
Κανουμε ο, τι σχέδια κουλουράκια θέλουμε κ τα βάζουμε σε ταψί με λαδοχαρτο.
Χτυπάμε κ ένα αυγό με λίγο νερό ή γάλα κ αλείφουμε απο πάνω τα κουλουράκια. Ψήνουμε σε προθερμασμενο φούρνο, στον αέρα, στους 150-160, για 25' ή μέχρι να ροδίσουν.
Ανάλογα με την ποσότητα που θέλετε, διπλασιαζετε κλπ τα υλικά!


Συνταγή Στ. Παρλιάρος!!
Φωτό κ εκτέλεση από κ Sunday Lous-ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ-ΗΔΕΣ !
 

Δείτε τη Συνταγή

Παραδοσιακά Πασχαλινά Κουλουράκια Αμμωνίας - Αφράτα γεμάτα Αρώματα και Γεύση. Πανεύκολα και Μοναδικά!!

Πασχαλινά Κουλουράκια Αμμωνίας Σούπερ Αφράτα με Αρώματα και Γεύση παράδοσης. Όπως έλεγαν οι παλιές Νοικοκυρές και Νοικοκύρηδες Πασχαλινά Κουλουράκια χωρίς Αμμωνία δεν είναι Πασχαλινά, κσι συμφωνώ Απόλυτα!!

Σουυυυυπερ Αφράτα, Τραγανά απέξω, γεμάτα αρώματα, διότι σας εχω κάνει ένα σούπερ συνδυασμό Αρωμάτων που σίγουρα θα λατρέψετε!! Μην την φοβάστε την Αμμωνία στα Κουλούρια οταν ψηθούν δεν μυρίζει τίποτα Εγγυημένα!!!

Παραδοσιακά Πασχαλινά Κουλουράκια Αμμωνίας - Αφράτα γεμάτα Αρώματα και Γεύση. Πανεύκολα και Μοναδικά!!
✔ Τραγανά απ’ έξω
✔ Αφράτα και μαλακά μέσα
✔ Πανεύκολα, χωρίς δυσκολίες
✔ Με παραδοσιακή συνταγή που ΠΑΝΤΑ πετυχαίνει

Αν θέλεις να γεμίσει το σπίτι σου αρώματα Πάσχα και να φτιάξεις κουλουράκια που θα θυμίζουν… γιαγιά και φούρνο μαζί, τότε αυτή η συνταγή είναι για σένα!!

Πασχαλινά Κουλουράκια Αμμωνίας!!!

Υλικά 
200 γρ Βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
200 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική
2 Αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
1 Βανίλια
100 γρ Γάλα Χλιαρό
10 γρ Αμμωνία
Ξύσμα από ένα Λεμόνι
2 Δάκρυα Μαστίχας Χίου Τριμμένα
5 γρ Μαχλέπι
600 - 630 γρ Αλεύρι Ζαχαροπλαστικής

Άλειμμα
1 κρόκο Αυγού - με λίγο Γάλα

Δες την εκτέλεση σε βίντεο εδώ =-- https://youtu.be/WzhD-eUMVUY?is=awAvW4t7LuwygrDj

 

Δείτε τη Συνταγή

Καραμελόπιτα ...Φανταστικό γλυκό για το Πάσχα και όχι μόνο της Γκόλφως !!!

Καραμελόπιτα ...Φανταστικό γλυκό για το Πάσχα και όχι μόνο της Γκόλφως !!!


Υλικά για πυρέξ 30αρι

ΓΙΑ ΤΗΝ ΒΑΣΗ
70 γρ.βούτυρο η βιτάμ
130 γρ.ζάχαρη
4 αυγά+1 κρόκο
1 βανιλέτα 
ξύσμα πορτοκαλιού 
170 γρ.αλευρι
10 γρ.μπεικιν

ΣΙΡΌΠΙ 
2 φλιτζάνια τσαγιού νερό 
2 φλιτζάνια τσαγιού ζάχαρη 
φλούδα πορτοκαλιού 
2 σταγόνες καραμέλα 

ΚΡΈΜΑ 
1 φακελάκι κρέμα στιγμής με γεύση καραμέλα 

ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ
1/2 κουτί καραμελωμένο γάλα

Το βίντεο της εκτέλεσης εδώ -- https://www.youtube.com/watch?v=kbzrKc_QQHQ
 

Δείτε τη Συνταγή

Φανταστικά κουλουράκια με άρωμα και γεύση τσουρεκιού !

Κουλουράκια με άρωμα και γεύση τσουρεκιού !


Υλικά
4 αυγά.
2 κεσεδακια γιαούρτι στραγγιστο.
2 κεσεδακια ζάχαρη.
2 κεσεδακια σπορέλαιο.
10 κεσεδακια αλεύρι.
2 φακελάκια μπεκιν παουντερ .
1 κ.γ.μαχλεπι.
1 κ. γ. Κακουλε.
1 κρόκο αυγού για επάλειψη.

Εκτέλεση.
Έριξα σε μια λεκάνη τη ζάχαρη με το λάδι ανακάτεψα μέχρι να λιώσει η ζάχαρη. Στη συνέχεια έριξα τα αυγά, το γιαούρτι, ανακάτεψα ελαφρώς, τέλος τα μπαχαρικά τα μπεκιν και το αλεύρι μέχρι να γίνει ένα μαλακό και εύπλαστο ζυμάρι.
Άφησα τη ζύμη 15 λεπτά να ξεκουραστεί έπλασα και άλειψα με κρόκο και πασπάλισα με φιλέ αμυγδάλου έψησα σε προθερμασμενο φούρνο στους 180 αέρα στο περίπου 20 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.!!! 

Aπό Μαγειρεύουμε με την Γωγω Σαμίου - Gogo Samiou
 

Δείτε τη Συνταγή

Πεντανόστιμος, αρωματικός και γεμάτος νοσταλγία χαλβάς χωρίς ζάχαρη !!!

Πεντανόστιμος Αρωματικός Χαλβάς Χωρίς Προσθήκη ζάχαρης😋

Πεντανόστιμος, αρωματικός και γεμάτος νοσταλγία. Αυτός ο χαλβάς δεν χρειάζεται ζάχαρη για να σε κερδίσει. Το μέλι δίνει φυσική γλύκα, τα αρώματα δένουν υπέροχα και η υφή είναι ακριβώς όπως πρέπει, αφράτη και ζουμερή. Είναι από αυτά τα γλυκά που τα φτιάχνεις μια φορά και μετά τα ζητάνε όλοι ξανά και ξανά. 
Να θυμάστε πάντα πως οι ποιοτικές πρώτες ύλες κοθορίζουν το αποτέλεσμα!!

.

Υλικά 
🔪1 κούπα ελαιόλαδο (200 γρ.)
🔪2 κούπες χοντρό σιμιγδάλι (400 γρ.)
🔪2 κούπες 100% Φυσικό Ελληνικό Μέλι Μούσες (400 γρ.)
🔪4 κούπες χυμός πορτοκάλι (1 λίτρο)
🔪60 γρ. Σπασμένο καρύδι
🔪80 γρ. Σταφίδες
🔪1 στικ κανέλας
🔪2  στικ γαρίφαλο

Βίντεο συνταγής εδώ -- https://www.youtube.com/watch?v=8So8bsc2u3g

 

Δείτε τη Συνταγή

Νηστίσιμα Κουλουράκια Πορτοκαλιού που δεν έχεις ξαναδοκιμάσει!

 Τέτοια Νηστίσιμα Κουλουράκια Πορτοκαλιού δεν έχεις ξαναδοκιμάσει! 🍊​Αγαπημένα με Πασχαλινά αρώματα που θα μοσχομυρίσει όλο το σπίτι! ✨ 
.


ΥΛΙΚΑ
🔪620-650 γρ. Αλεύρι γ.ο.χ 
🔪100 γρ. Ηλιέλαιο 
🔪200 γρ. Ζάχαρη άχνη
🔪100 γρ. Μακεδονικό Ταχίνι Κλασσικό 
🔪200 γρ. Χυμό πορτοκάλι 
🔪Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
🔪2 βανιλίνες
🔪1 κ.γ. μαχλέπι 
🔪1/2 κ.γ. κακουλέ (κάρδαμο)
🔪1/4 κ.γ. σκόνη μαστίχα
🔪20 γρ. Μπέικιν πάουντερ 
🔪1 κ.γ. μαγειρική σόδα 
--
🔪200 γρ. Χλιαρό νερό
🔪1 κ.σ. μέλι
--
🔪Σουσάμι

Βίντεο συνταγής εδώ -- https://www.youtube.com/watch?v=xaXG_rPDNQQ
 

Δείτε τη Συνταγή