Κέικ πορτοκαλιού δίχρωμο αφρός!!!

Κέικ πορτοκαλιού δίχρωμο αφρός, πιο αφράτο δεν γίνεται! Αφράτο κέικ με χυμό και ξύσμα πορτοκαλιού, χωρισμένο σε δύο στρώσεις με κακάο. Εύκολο, μυρωδάτο και λαχταριστό, ιδανικό για κάθε ώρα. Ψήνεται σε ταψί Νο 28 στους 180 βαθμούς για 1 ώρα.

 

Υλικά - Συνταγή:

 
5 αυγά,

 

 1,5 ποτήρι ζάχαρη, 

 

1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού, 

 

1 ποτήρι καλαμποκέλαιο, 

 

480γρ αλεύρι, 

 

1 φακ. μπέικιν, 

 

1 βανίλια, 

 

1 κ.γ. ξύσμα πορτοκαλιού,

 

 3 κ.σ. κακάο. 

. 

 

Χτυπάμε αυγά με ζάχαρη, προσθέτουμε χυμό και λάδι, ενώνουμε με αλεύρι-μπέικιν-βανίλια, προσθέτουμε ξύσμα. Χωρίζουμε το μείγμα, στο μισό βάζουμε κακάο. Σε ταψί 28 με λαδόκολλα ρίχνουμε πρώτα το λευκό και από πάνω το σοκολατένιο. Ψήνουμε στους 180 για 1 ώρα.

 

 Δημιουργός: Tzeni Tsanaktsidou - Ομάδα ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!

 

 

 

Δείτε τη Συνταγή

Τυροπιτάκια αφράτα εύκολα !!!

Τυροπιτάκια φανταστικά!!! 😍🧀
Αφράτη ζύμη που λιώνει και γέμιση με φέτα!

Υλικά - Συνταγή:

 
1 ποτ. χλιαρό γάλα, 

 

1 ποτ. χλιαρό νερό, 

 

1 ποτ. ηλιέλαιο, 

 

1 μαγιά, 

 

1 κ.σ. ζάχαρη, 

 

1 κ.γ. αλάτι, 

 

700γρ αλεύρι, 

 

Γέμιση  

 

500γρ φέτα, 

 

1 αυγό, 

 

πιπέρι, 

 

1 γιαουρτάκι. 

 

Φτιάχνουμε ζύμη με τα παραπάνω υλικά, αφήνουμε να φουσκώσει, ανακατεύουμε φέτα με αυγό γιαούρτι και πιπέρι, γεμίζουμε, κλείνουμε με πιρούνι, περνάμε με αυγό και ψήνουμε στους 180.

 

Δημιουργός κ. Παλμίρα Αρίστου ! 

Δείτε τη Συνταγή

Γαλατόπιτα με σφολιάτα εύκολη!!!

Υπέροχη Γαλατόπιτα με σφολιάτα!!! 😍
Με βελούδινη κρέμα και άχνη ζάχαρη, λιώνει στο στόμα!

Υλικά - Συνταγή:
1 σφολιάτα, 

 

1 κιλό γάλα, 

 

5 κ.σ. κάστερ πάουντερ ή κορν φλάουρ, 

 

1 βανίλια, 

 

1 κούπα ζάχαρη, 

 

προαιρετικά 1 αυγό. 

 

Τοποθετούμε σφολιάτα σε ταψί να εξέχει, φτιάχνουμε κρέμα βράζοντας γάλα με λιωμένο κάστερ και ζάχαρη να πήξει, βάζουμε βανίλια και αυγό, ρίχνουμε στο ταψί, γυρίζουμε φύλλο σε ρολό και ψήνουμε να ροδίσει 180 βαθμούς , πασπαλίζουμε με άχνη.!!

 

 Δημιουργός: Dimitra Varsam - ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ

 

Δείτε τη Συνταγή

Χοιρινό κοντοσούβλι με πατάτες στη λαδόκολλα!!!

Λουκουμάκι το φαγητό μας σήμερα 😋
Κοντοσούβλι χοιρινό με πατάτες, πιπεριά, ντομάτα & γραβιέρα στη λαδόκολλα!
2 ώρες ψήσιμο και λιώνει στο στόμα!

Υλικά - Συνταγή:
600γρ χοιρινό λαιμό μαριναρισμένο σε λάδι κρασί αλάτι πιπέρι ρίγανη πάπρικα, πιπεριά ντομάτα γραβιέρα, 6 πατάτες, σκόρδο, μουστάρδα, λεμόνι. 

 

Περνάμε το κρέας σε σουβλάκια με λαχανικά και τυρί, ανακατεύουμε πατάτες με μπαχαρικά και ψήνουμε όλα μαζί σε λαδόκολλα και αλουμινόχαρτο στους 200 για 2 ώρες.

 

  Δημιουργός: Σούλα Λεβέντη - ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ!

 

Δείτε τη Συνταγή

Κρέπες σπιτικές εύκολες με 3 υλικά!!!

 ..

Σπιτικές κρέπες όπως από την κρεπερί της κυρίας Gogo Samiou! Αφράτες, εύκολες, με τέλειο χυλό που δεν κολλάει! Γεμίστε τις με μπανάνα, μερέντα και μπισκότο για το πιο λαχταριστό γλυκό!

Υλικά - Συνταγή:
3 αυγά, 

 

2 ποτήρια γάλα, 

 

1 κ.γ. αλάτι, 

 

1 κ.σ. ζάχαρη,

 

 4 κ.σ. λάδι,

 

 2 ποτήρια αλεύρι, 

 

2 βανίλιες. 

 

Χτυπάμε αυγά γάλα αλάτι ζάχαρη, προσθέτουμε αλεύρι και βανίλιες να γίνει χυλός, αφήνουμε 1 ώρα ψυγείο και ψήνουμε σε βουτυρωμένο αντικολλητικό τηγάνι.

 

Από κ gogo Samiou -ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ-ΗΔΕΣ !

Δείτε τη Συνταγή

Ρεβιθοκεφτέδες της νησιώτισας γιαγιάς μου !!!

 ..

Παραδοσιακοί ρεβιθοκεφτέδες όπως της γιαγιάς από τη Σάμο!!!

 

Υλικά - Συνταγή:
2 χούφτες ρεβίθια μουλιασμένα, 

 

μαϊντανός, 

 

δυόσμος, 

 

άνηθος, 

 

2 φρέσκα κρεμμυδάκια, 

 

2 ξερά κρεμμύδια τριμμένα,

 

 1 σκελίδα σκόρδο, 

 

αλάτι πιπέρι,

 

 μισό ποτήρι νερό, 

 

1 κ.γ. μπέικιν, 

 

αλεύρι γ.ο.χ. 

 

 

Μουλιάζουμε τα ρεβίθια από βράδυ, τα χτυπάμε στο μούλτι σε κομματάκια, ανακατεύουμε με μυρωδικά, κρεμμύδια, σκόρδο, νερό, μπέικιν και αλεύρι μέχρι να στέκεται στο κουτάλι και τηγανίζουμε σε καυτό ελαιόλαδο.!!!

 

Απο ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ !! 

Δείτε τη Συνταγή