Κορμός Λευκής Σοκολάτας!!!
Ένας Φανταστικός Κορμός που θα Λατρέψετε στην εορταστική Περίοδο σε όλα τα τραπέζια σας. Με Ενα Σουπερ ελαστικό Παντεσπάνι και Μους Λευκής Σοκολάτας που θα Τρελαθείτε !!!
Για το Παντεσπάνι
200 γρ αυγά ή 4 μεσαία
100 γρ ζάχαρη κρυσταλλική
1 βανίλια
90 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
25 γρ νισεστέ ή κόρν Φλάουερ
50 γρ Ηλιέλαιο
Για την Μους Λευκής Σοκολάτας
250 γρ Κρέμα γάλακτος 35%
25 γρ μέλι
25 γρ Γλυκόζη
170 Λευκή Κουβερτούρα
Ξύσμα απο 2 Λεμόνια
375 γρ κρέμα γάλακτος
Για Διακόσμηση
Κεράσια γλυκό κουταλιού
Μπισκότα χοντροκομμένα
Φλούδες Σοκολάτας
Εκτελεση ΕΔΩ --> https://youtu.be/1ULTd9R1uRs
