Θεϊκό Εύκολο Κιουνεφέ !!! Αυθεντικό .. Χωρίς Τηγάνι- Χωρίς Γυρίσματα-Γλυκό της Πόλης με τραγανό φύλλο κανταΐφι με γέμιση τυριού και σερμπέτ τόσο όσο θα ήθελες να το γευτείς!!!(Πολίτικη Κουζίνα)!!!
ΥΛΙΚΑ
----
Φύλλο Καταίφι - 300 γρ
Φρέσκια Μοτσαρέλα - 250 γρ
Μοτσαρέλα τριμμένη - 100 γρ
Βούτυρο αγελάδος - Λιωμένο 200 γρ
Φιστίκι Αιγίνης - για πασπάλισμα
ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ
-----------
Ζάχαρη Κρυσταλλική - 300 γρ
Νερό - 300 ml
Ξύλο Κανέλας
Φλούδα Λεμονιού
Χυμό Λεμονιού - απο μισό Λεμόνι
ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ --> https://www.youtube.com/watch?v=xallKpAi63o
