1/2 λάχανο (μεγάλο λάχανο)
1 κρασοποτηρο ελαιόλαδο
6 φέτες μπέικον 🥓 ψιλοκομμένο
1 κρεμμύδι μέτριο ξερό τριμμένο
1 φλιτζανακι λευκό κρασί
250 γρ.φετα
2 κουταλιές αλεύρι η τραχανά
πάπρικα γλυκιά, αλάτι, πιπέρι μαύρο
1 κουταλιά μαϊντανό
2 αυγά χτυπημένα που τα ρίχνουμε όταν χλιαρινει λίγο μέσα στο μίγμα της πίτας (ήταν στο βίντεο που δεν τραβήξετε ο Πάνος)
8 φύλλα κρούστας
Στρώνουμε 4 φύλλα κάτω , ρίχνουμε την γέμιση,ξανά 4 φύλλα από πάνω,λαδωνουμε και ραντίζουμε με λίγο νερό.
Ψήσιμο στους 180 βαθμούς κελσίου προς στο κάτω μέρος του φούρνου για περίπου 40 λεπτά μέχρι να ψηθεί καλά από κάτω.
ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΔΩ --> https://youtu.be/5jXJJvtO6wE
