Σιροπιαστή Φουντουκόπιτα Ferrero!!! Επαγγελματική Συνταγή.
Μια Λαχταριστή, Υπέρ Αφράτη και Σιροπιαστή Παντού Φουντουκόπιτα που πραγματικά θα την λατρέψουν όλοι!
Μπορεί επάξια να ανταγωνιστεί την αγαπημένη σε όλους καρυδόπιτα και είμαι σίγουρος ότι θα γίνει Viral σε όλα τα τραπέζια σας και τις Γιορτές!!!
Σιροπιαστή Φουντουκόπιτα Ferrero
5 Αυγά Μεσαία
200 γρ ζάχαρη κρυσταλλική
280 γρ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κουτ γλυκού μπέΐκιν παουντερ
250 γρ Βούτυρο Αγελαδινό λιωμένο
400 γρ Φουντούκια καβουρδισμένα Σκόνη
Για το Σιρόπι
750 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική
600 γρ Νερό
100 γρ Γλυκόζη
Για το Γλάσο Φερέρο
200 γρ Σοκολάτα Κουβερτούρα
180 γρ Κρέμα Γάλακτος 35 %
30 γρ μέλι
100 γρ Φουντούκια καβουρδισμένα Χονδροκομμένα
ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ --> https://youtu.be/kyW3GYeE_d8