Γεμιση:
Μισό κιλό σπανάκι
4 κρεμμυδάκια φρεσκα
300 γρ φέτα τριμμένη
μαϊντανό-ανηθο κατά προτιμηση
Αλατι-πιπερι-ριγανη-λαδι οσό μας αρεσει
Χυλος: 400 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
4 αυγά
1 κούπα νερό
2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις
λίγο λάδι αλάτι και πιπέρι.
Λαδώνουμε το ταψι απλώνουμε μισό χυλό κάτω πασπαλίζουμε όλη τη γέμιση ξανά τον υπόλοιπο χυλό από πάνω παντου να παει με 1 κουτάλι κ ψήνουμε στους 190 βαθμούς για 1 ώρα μεσαια σχαρα να κοκκινίσει ομοιόμορφα.
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Tzeni Tsanaktsidou ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΉ !!!
