Πένες με μπέικον κρέμα γάλακτος και πέστο Βασιλικού στο φούρνο..!!!
ΥΛΙΚΑ -ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βράζουμε τις πένες al dente..!!
Τις βάζουμε κάτω από το νερό να στραγγίσουν καλά και μετά τις τοποθετούμε σε ένα πυρέξ.
Κόβουμε 10 φέτες μπέικον σε κομμάτια και 400gr σκληρό τυρί Δανίας ανακατεύουμε να πάει παντού στο πυρεξ .
Σε ενα μπολ ρίχνουμε 500 γραμμάρια κρέμα γάλακτος με 2 κουταλιές του γλυκού πέστο Βασιλικού.
Διαλύουμε καλά το πέστο μέσα στην κρέμα γάλακτος και περιχύνουμε τα μακαρόνια με αυτό, ανακατεύουμε να πάει παντού και ψήνουμε στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσει και να κάνει μία ωραία κρουστά ...
Σερβίρουμε ζεστά.
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Gogo SamiouΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
