Πίτσα για βραδινό με φανταστικό πανεύκολο ζυμαράκι !!!
Για το ζυμάρι ..
Σε μια λεκάνη μισό φακελάκι μαγια με ενα κουτάλι σουπας ζαχαρη και ενα φλυτζάνι τσαγιου χλιαρό γαλα..ενα κουταλακι αλατι ενα φλυτζάνακι ελαιόλαδο 500 γραμ αλευρι και οσο χλιαρό νερακι χρειαστεί να γινει το ζυμαρακι μας..
Το αφήνουμε να φουσκωσει ..
Απλώνω το ζυμάρι μου στο ταψι ρίχνω σαλτσα που εκανα με πουμαρο αλατι ριγανη και λιγο λαδακι..τριμμένη γκουντα ζαμπον μπέικον πιπεριά ντοματίνια και μανιτάρια ..
Εψησα στους 180!!
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Παλμιρα Αριστου!
