Βουτήματα-Πεταλάκια- τραγανά !!!
Υλικά
250 γρ.Βιτάμ
200 γρ. Άχνη ζάχαρη
1 αυγό
1 κουτ.σόδα φαγητού
Αλεύρι όσο πάρει ( μια κανονική ζύμη να πλάθεται )
Γαρνίρισμα
Κουβερτούρα
Καβουρδισμένο αμύγδαλο η φουντούκι
Χτυπάμε όλα τα υλικά πλάθουμε σε πεταλάκια τα τοποθετούμε σε ένα ταψί με λαδόκολλα ...προσοχή απλώνουν.. στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.
Οταν κρυώσουν τα βουτάμε από τις άκρες στην λιωμένη κουβερτούρα και μετά στο καβουρντισμένο αμύγδαλο ή φουντούκι ..καλή επιτυχία!!!
Iosifidou Niki-οι χρυσοχέρες-ηδες
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
