Γλυκιές τραγανές απ έξω ,μαλακές από μέσα τηγανίτες για όλες τις ώρες !!
Συνταγή:
Βάζουμε στο μπολ 2 αυγά και τα χτυπάμε με σύρμα.
Προσθέτουμε 1 κούπα γάλα,1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν,1 βανίλια και χτυπάμε με σύρμα.
Προσθέτουμε 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη και ανακατεύουμε με σύρμα.
Τέλος προσθέτουμε 1 κούπα αλεύρι και ανακατεύουμε να έχουμε ένα πηχτό χυλό.
Βάζουμε στο αντικολλητικό τηγάνι μας βούτυρο,η λάδι να κάψει και παίρνοντας με την κουτάλα λίγο λίγο χυλό τηγανίζουμε.
Σερβίρουμε ζεστά με μέλι και καρύδια!!!!
Συνταγή από-- Tzeni Tsanaktsidou -Αγαπάμε Μαγειρική !!! Αγαπάμε Ζαχαροπλαστική !!!
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
