Ετοιμο και το απίθανο γλυκο καροτο !!!!
Υλικά
Αγόρασα 700γραμ τα καρότα αφού τα καθάρισα τα έκοψα και τα έβρασα για 10λεπτά.
Τα στράγγισα και έβαλα 700 γραμ ζάχαρη 1 ποτήρι νερό 3 φύλλα αρμπαρόριζα 2βανιλιες 2 κουταλιές τις σούπας γλυκόζη και 1 κουταλάκι λεμόνι χυμό .
Είναι έτοιμο όταν το δοκιμάσετε να έχει δέσει το σιροπάκι του .
Οταν κρυώσει το διατηρούμε σε βάζα αποστειρωμένα όπως όλα τα γλυκά !
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Βασιλική Τσαουσιδου !
