ΚΑΡΥΔΟΠΙΤΑ ΣΠΈΣΙΑΛ!!!
Εάν και το έβγαλα γρήγορα το κομμάτι ζεστή είναι αλλά οκ!!!!!!!!!!!!
ΣΥΝΤΑΓΉ:
Υλικά μετράμε με το ίδιο ποτήρι(200 ml)_
6 αυγά,
μισό ποτήρι ζάχαρη,
1 βανίλια,
1 φακελάκι μπέικιν,
2 κ.γ.κανελα,
1 κ κ.γαρυφαλο,
1 και 1/2 ποτήρι αλεύρι,
1 ποτήρι καρύδια πολύ ψιλοκομμένα σχεδόν σκόνη η άμα θέλουμε λίγο σπασμένα !!
ΣΙΡΌΠΙ:
3 ποτήρια νερό,
3 ποτήρια ζάχαρη,
2 κ.σ μέλι
μισό λεμόνι βράσιμο 6 λεπτά!
Εκτέλεση:
Χτυπάμε τα αυγά με την ζάχαρη!
Ρίχνουμε σιγά-σιγάτο αλεύρι-βανιλια-κανελα-γαρυφαλο-μπεικιν!
Σταματάμε το μίξερ και ρίχνουμε σε δόσεις τα καρύδια και ανακατεύουμε με μαριζ!
Λαδωνουμε το ταψί (26) ρίχνουμε το μείγμα και το ψήνουμε στους 180 β προθ για 35 λεπτά! Σιροπιαζουμε κρύο γλυκό και το σιρόπι αφού το κατεβάσουμε από την εστία να μείνει θερμοκρασία δωματίου 15 λεπτά!
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κυρία Tzeni Tsanaktsidou ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!
