Στριφτές πιτούλες με τυρί τραγανές και πεντανόστιμες !!!
Στριφτές πιτούλες με τυρί τραγανές και πεντανόστιμες !!!
Για το φύλλο ..
ένα κιλό αλεύρι ,
ένα ποτηράκι του κρασιού λάδι ,
δυο κουταλιές ξύδι ,
ένα κουτάλι αλάτι
και χλιαρό νεράκι ..
Ανοίγω τη ζύμη σε στρογγυλό φύλλο .
Σκορπάω φέτα με πιπέρι και ρολάρω ..
Αλείφω με λαδακι και ψήνω στους 180 !!
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κυρία Παλμιρα Αριστου