Τετάρτη 23 Φεβρουαρίου 2022

Μακαρόνια σε σάλτσα περασμένα σε λουκανικάκια !!!


 


 Εύκολο πάρα πολύ νόστιμο γρήγορο φαγάκι που αρέσει ιδιαίτερα στα παιδάκια για σήμερα !!!!

Παίρνουμε λουκανικάκια μικρά τα λεγόμενα κοκτέιλ .

Παίρνουμε τα μακαρόνια Νο 6  και τα περνάμε προσεκτικά μέσα στα λουκανικάκια κ τα φτάνουμε στην μέση στα μακαρόνια ..ποσότητα όση χωράει το λουκάνικο .

Τα ετοιμάζουμε όλα κατ αυτόν τον τρόπο .

.


Σε μία κατσαρόλα βάζουμε λίγο λαδάκι ένα κρεμμύδι ψιλοτριμμένο 1 σκελίδα σκόρδο τριμμένη σοτάρουμε για λίγο και ρίχνουμε 1 κουτάκι μικρό σάλτσα χυμό ντομάτας ή αραιωμένο πελτέ .

Ρίχνουμε κ 1 ποτήρι νερό αλάτι ή κύβο ότι σας αρέσει πιπέρι λίγο κουρκουμά προαιρετικά κ λίγη ζάχαρη μισό κουταλάκι του γλυκού .

Μόλις πάρει να βράζει ρίχνουμε τα μακαρόνια όπως τα έχουμε ετοιμάσει και αυτά μαλακώνουν σε λίγα λεπτά .

.


Ανακατεύουμε το νερό πρέπει να τα σκεπάζει αν όχι προσθέστε λίγο ακόμα και μαγειρεύετε μέχρι να βράσουν τα μακαρόνια και να δέσει η σάλτσα ..!

Σερβίρουμε με τυράκι ειναι πεντανόστικα εύκολα κ γρήγορα ..καλή όρεξη !!!

Εκτέλεση από eltilerin.savasi  φωτό συνταγή από  MAΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ