ΥΛΙΚΑ
250 γρ.ζαχαρη η 1 κούπα
250 γρ.καλαμποκελαιο η 1 κούπα
250 γρ.πολτο πορτοκαλιού
200 γρ.σταφιδες μαυρες
1 κούπα χλιαρό νερό (που θα μουλιασουν οι σταφίδες μέσα)
1 κουταλάκι γεμάτο κανέλα
1/4 κουταλάκι γαρύφαλλο
2 βανιλακια
1/4 κουταλάκι ξύσμα
1/4 κουταλάκι σόδα
2 κουταλιές πετιμέζι
1 φαρίνα ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ των 500 γρ.
100 γρ.σταφιδες ξανθές ή μαύρες αλευρωνενες που βάζουμε στο τέλος
(100 γρ.καρυδια τριμμένα προαιρετικά )
ψήσιμο στους 170 βαθμούς κελσίου εστία πάνω κάτω σέ ζεστό φούρνο περίπου 50 λεπτά
Μέγεθος ταψιού 30 επί 24
ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ --> https://m.youtube.com/watch?v=POABUUu5Epw&feature=share
