ΥΛΙΚΑ
600 γρ κιμάς
1 φλιτζάνι τσαγιού ψωμί μουσκεμένο τριμμένο η φρυγανιά
3 κουταλιές ελαιόλαδο
1 κουταλιά κρεμυδι τριμμένο
λίγο σκόρδο, αλάτι,πιπέρι, πάπρικα γλυκιά, λίγο κύμινο, δυόσμο ξηρό η μαϊντανό
Υλικά σάλτσας
500 γρ σάλτσα τριμμένη ντομάτα 🍅
καρότο 🥕 τριμμένο, πιπεριά κόκκινη και πράσινη
ντοματινια
ελαιόλαδο, αλάτι πιπέρι πάπρικα γλυκιά λίγο ρίγανη,μια τσιμπια κύμινο, λίγο κανέλα,1 φύλλο δάφνης.
Ψήσιμο εστία πάνω κάτω στο μεσαίο ράφι φούρνου στους 200 βαθμούς
ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://youtu.be/UthykmsvKpY
