Σοκολατένιο Τσίζκεικ !!!
Τσιζκεικ Απόλυτης Σοκολάτας!!!!
Ένα εκπληκτικό Σοκολατένιο Τσίζκεικ που γίνετε σε χρόνο ρεκόρ πραγματικά, με βελούδινη κρέμα Σοκολάτας πού θυμίζει απίστευτα στη Γεύση την γνωστή μας Lacta!! Τραγανή γεύση Μπισκότου και φυσικά συνοδεία γλυκό κουταλιού Φράουλας!! Ενα απίστευτο Cheesecake που σίγουρα θα το λατρέψουν όσοι το Δοκιμάσουν!!
Τσίζκείκ Απόλυτης Σοκολάτας
Για την Βάση
250 γρ Μπισκότα Digestive
110 γρ Βούτυρο λιωμένο χλιαρό
Για την Κρέμα
600 γρ Τυρί Κρέμα
90 γρ Ζάχαρη Άχνη
130 γρ Κρέμα γάλακτος 35 %
Για την Γκανάζ
(100 γρ Κρέμα γάλακτος 35 % με
130 γρ Κουβερτούρα Σοκολάτα, Λιωμένα)
Για Επικάλυψη
Γλυκό του Κουταλιού φράουλα ή Πορτοκάλι
ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΔΩ --- https://youtu.be/IPCt_2CX5OQ