🏅Μπακαλιάρος σκορδαλιά στον φούρνο σαν τηγανητός (Χωρίς Λάδια) Το αποτέλεσμα παραπάνω από εκπληκτικό !!!!
ΥΛΙΚΑ
🔪600 γρ ξαλμυρισμένος μπακαλιάρος χωρίς πέτσα και κόκαλα
-----------------------------------------------------------
🔪200 γρ φρυγανιά
-----------------------------------------------------------
🔪250 γρ γάλα αμυγδάλου
🔪100 γρ αλεύρι γ.ο.χ
🔪1 κτγ αλάτι
🔪1/4 κτγ σκόρδο σε σκόνη
🔪1/2 κτγ ρίγανη
-------------------------------------------------------------
🔪800 γρ πατάτες
🔪100 γρ ηλιέλαιο
🔪100 γ ελαιόλαδο
🔪2 σκελίδες σκόρδου
🔪1 κτγ αλάτι
🔪Πιπέρι
🔪20 γρ ξίδι λευκό
🔪Χυμό από 1/2 λεμόνι
-----------------------------------------------
🔪Ελαιόλαδο
ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ --> https://youtu.be/9KqEzvF6Fqs
