Μελιτζανόπιτα χωρίς φύλλο !!!
🏅Απλά τρίψτε Μελιτζάνες και το Αποτέλεσμα είναι Εκπληκτικό!! Μελιτζανόπιτα Χωρίς Φύλλο σε 5'!!!
ΥΛΙΚΑ
🔪1 κιλό μελιτζάνες
🔪1 μέτριο κρεμμύδι
🔪1 κόκκινη πιπεριά
🔪Λίγο μαιντανό
🔪Φύλλα δυόσμου
🔪200 γρ αλεύρι γ.ο.χ
🔪3 μέτρια αυγά
🔪50 γρ ελαιόλαδο
🔪200 γρ γιαούρτι
🔪300 γρ τυρί φέτα
🔪3 κτγ μπέικεν πάουντερ
🔪1 κτγ αλάτι
--------------------------------------------
🔪40 γρ βούτυρο(παγωμένο)
🔪100 γρ γραβιέρα τυρί
--------------------------------------------
🔪36 εκ.
Δείτε την συνταγή εδώ: https://youtu.be/wM0AsPXXyOE