Συστατικά
Υλικά για το κέικ
6 αυγά
360 γρ. καστανή ζάχαρη
350 ml ηλιέλαιο
350 γρ. αλεύρι Κούλα
1 & 1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
1 κ.γ. μοσχοκάρυδο
1/2 κ.γ. κανέλα
60 γρ. ινδοκάρυδο
300 γρ. τριμμένα καρότα
Για την κρέμα
80 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
200 γρ. κρέμα τυρί
1 βανιλίνη
100 γρ. άχνη
Δείτε τη συνταγή εδώ: https://youtu.be/52nE0n5qshg
