Παγωτό LilaPause που Όλοι Ψάχνετε χωρίς Παγωτό μηχανή!!!
Ένα Εκπληκτικό Παγωτό LilaPause που πραγματικά πιστεύω κατάφερα να φτιάξω όσο το δυνατόν πιο κοντά στην αγαπημένη μας γεύση της Σοκολάτας, με Τραγανή Υφή, Φραουλένια γεύση χωρίς αρώματα
και χρωστικές που πραγματικά θα κάνει πάταγο!!! Πιστεύω πως φτιάχνοντας το σίγουρα θα μαγευτείτε από την γεύση και την Υφή!!!
Παγωτό Lila Pause
200 γρ Φράουλες
100 γρ Καστανή Ζάχαρη
220 γρ Κρέμα γάλακτος 35 % κρύα σε Σαντιγί
200 γρ Ζαχαρούχο Γάλα κρύο
50 γρ Νιφάδες Κουβερτούρας η τρούφα
Για το Γλάσο Σοκολάτας Γάλακτος
125 γρ Κουβερτούρα Γάλακτος
2 κουτ γλυκού λάδι ή Βούτυρο Καρύδας
ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ --> https://youtu.be/oIlF93VsYWE
