Μανιάτικη τσουχτή, ένα παραδοσιακό πιάτο !!!
Και όμως, αυγά και μακαρόνια κάνουν «χωριό».!!!
Μανιάτικη τσουχτή, ένα παραδοσιακό πιάτο που δεν λείπει ποτέ από το μενού!!!
🍝Χοντρά μακαρόνια -Tα βράζουμε τα στραγγίζουμε-
🧀Ξερή μυζήθρα «τσουρουφλισμένη» σε καυτό ελαιόλαδο
🍳Τηγανητό αυγό
#Tip: Δοκίμασε να σπάσεις τον κρόκο για να «τρέξει» μέσα στα μακαρόνια.
George Limperopoulos